Ein olivenolje av høgste kvalitet, extra virgin. Laga på økologiske Leccinooliven frå Marche, som er i grenselandet til Emilia-Romagna. Sitronane dei brukar er økologiske, og kjem frå Sicilia. For å laga denne smakssatte oljen, pressast sitronane saman med olivenane. Oljen filtrerast så for å gi ekstra god haldbarheit.
Bruk den til kylling, fisk og friske salatar, eller gjer som italienske born og et på pannekaker saman med litt sukker..
